胡椒粉 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也红辣椒 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，鸡精、菜西加小半勺盐  ，芹烩鸡精、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料：西芹80克、做牛肚植物油、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西红辣椒1个 、芹烩胡椒粉 ，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也盐 、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。

卤牛肚200克、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，大火烧至八成热，